Kategorie: natürlich Düsseldorf, 02.2009, Essen und Genießen

Warum das Warten sich lohnt

Von:Ulle Wergen | Keine Kommentare | weet | Teilen

Es widerspricht allen modernen Vorstellungen von einem Eiscafé. Es ist klein, unscheinbar, hat keine große Auswahl, nicht mal eine Sonnenterrasse. Allerdings hat das Café Unbehaun ein unschlagbares Argument auf seiner Seite – das...



Kategorie: natürlich KÖLN, 02.2009, Essen und Genießen

Guter Geschmack aus Tradition

Von:Ulle Wergen | Keine Kommentare | weet | Teilen

Wer über die belebte Sonnenterasse das Eiscafé van der Put betritt, bemerkt schon beim ersten Blick auf die Verkaufstheke, dass hier das Eis im Mittelpunkt steht und nicht eine clevere Marketingstrategie. Während die Bedienung...



Kategorie: natürlich Hamburg, 02.2009, Essen und Genießen

Ein Eis im Wald

Von:Johanna Badorrek | Keine Kommentare | weet | Teilen

In Duvenstedt gibt es wenig Autos, dafür mehr Bäume, Fliegenpilze, Wildschweine und jede Menge Rad- und Wanderwege. Und es gibt das Duvenstedter Eiscafé, im kleinen Zentrum direkt neben einem Naturfreibad, und in Sichtweite von...



Kategorie: natürlich Düsseldorf, 02.2009, Essen und Genießen

Eislust

Von:Ulle Wergen | Keine Kommentare | weet | Teilen

Als Stefanie und Holger auf ihrem Hochzeitsfest alle Gäste begrüßt und alle Geschenke in Empfang genommen hatten, wählten sie nicht das übliche Glas Champagner, um anzustoßen. Ihre Freunde hatten sich für die beiden passionierten...



Kategorie: natürlich KÖLN, 02.2009, Essen und Genießen

Il Gelato perfetto

Von:Ulle Wergen | Keine Kommentare | weet | Teilen

Er gilt als der Zauberer unter den Kölner Eismachern. Außergewöhnliche Kreationen wie Chili-Schokolade, Curry- Ananas oder Pflaume-Zimt haben Giacomo Ferigo den liebevollen Ehrentitel „Eisprofessor“ eingetragen.



Kategorie: natürlich Hamburg, 02.2009, Essen und Genießen

Der Eisladen Hamburg

Von:Johanna Badorrek | Keine Kommentare | weet | Teilen

Eis für jedes Wetter. Ob Frühling, Sommer oder Herbst, Sonne oder Regen – Eis schmeckt immer, es muss nur die passende Sorte sein, sagte sich die zweifache Mutter Claudia Hollnagel, lernte das Eismachen und ließ im April 2004...



Kategorie: natürlich Düsseldorf, 02.2009, Essen und Genießen

Erdbeer-Sorbet auf Champagnercreme

Von:Rezept: Torsten Rasche | Keine Kommentare | weet | Teilen

Sommerfrischer Eistipp von den Eismachern Tipp: Wer keinen Alkohol mag, kann dieses Eis statt mit Champagner mit Mineralwasser machen. Dann schmeckt es einfach lecker fruchtig.



Kategorie: natürlich KÖLN, 02.2009, Essen und Genießen

Espresso-Eis mit Himbeeren

Von:Ulle Wergen | Keine Kommentare | weet | Teilen

Belebender Eisgenuss mit sommerfrischen Früchten Tipp: Wer keinen Kaffee mag, kann dieses Eis auch ohne Espressobohnen machen. Dann schmeckt es einfach lecker fruchtig.



Kategorie: natürlich Düsseldorf, 02.2009, Essen und Genießen

Die Trend-„Diele“

Von:Ulle Wergen | Keine Kommentare | weet | Teilen

Die Düsseldorfer Crème de la Eiscreme ist kreativ, einfallsreich und bevorzugt Domizile abseits des Mainstreams. Also rauf aufs Rad, rein in die Stadtbahn und Düsseldorf „kühlinarisch“ neu entdecken!



Kategorie: natürlich KÖLN, 02.2009, Essen und Genießen

„Ice Ice Baby“ - Bio-Eis im Oldtimer

Von:Ulle Wergen | Keine Kommentare | weet | Teilen

Sommer, Sonne, den ganzen Tag T-Shirt. Da fehlt nur noch ein Eis, um rundherum glücklich zu sein. Auf der Suche nach natürlichem Eisgenuss gibt es viel zu entdecken. Die Kölner Crème de la Eiscreme ist kreativ, einfallsreich und...